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Praxisteil zum Thema Honig

Oktober 9 @ 10:00 - 14:00

€20

Praxisteil zum Thema Honig:

  • Honighygienemanagement – von der Wabe bis ins Glas
  • Bestimmung des Wassergehaltes mit dem Refraktometer
  • Justierung und Einstellung des Refraktometers
  • Honigverarbeitung in der Praxis: Entdeckeln, schleudern, abfüllen und lagern des Honigs – so wird´s gemacht
  • Anforderungen an den Arbeitsraum und der Personalhygiene nach den Vorgaben der Lebensmittelüberwachung

 

Dauer: ca. 4 Std

Kosten: 20 Euro pro Person – können vor Ort bezahlt werden

Details

Datum:
Oktober 9
Zeit:
10:00 - 14:00
Eintritt:
€20
Veranstaltungskategorie:
https://urban-melli.de/veranstaltungen/event/33-praxisteil-zum-thema-honig

Veranstaltungsort

Gartenwerkstatt
Sternbuschweg 369
Duisburg, 47057 Deutschland
Veranstaltungsort-Website anzeigen

Veranstalter

Stadtimker Sterling
Telefon:
0203/98576798

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